こんにちは、マサカリです。

毎年５月に集まる高校の同級生家族とのデイキャンプ。

今年は外出自粛のため７月の開催となりました。


ただ最近もコロナの感染者数が急激に増えているので極力密を避けるため寄り道せず現地へ直行。






今回のタープは、

Ｏ君の奥様のご実家より年代物？のバンドックのスクリーンタープ。


マサカリのDDタープ４×４の２張りを宴会場にしました。

天気はあいにくの雨。





でもせっかくの琵琶湖。


集まれば湖で遊ばないと。



その前に今回の参加家族は、

Ｏ君一家

Ｋ君一家

マサカリ家

以上３家族。




今回はＯ君の奥様のご実家より、


なんと！


天然の鰻を差し入れしてもらっちゃいました(笑)


天然のウナギ。


人生で初めて食べるかも…



ではウナギを見に行きましょう。



ちょっとグロテスクかもですが、



さばいてる状態でした。




こちらのウナギはサイズが小さいので逃がすそうです。



では早速調理を。






ウナギのタレは、醤油、みりん、酒を混ぜたものに、こんがり焼いた鰻の頭、骨を入れ煮詰めたもの。


こんな風にタレを作るのも初めて知りました。



自家製ダレを５回塗りながら（回数はＫ君のこだわり）ふっくら焼きあげました。


食べてみると、旨い！


こんな美味しいウナギは初めて食べました！



肉厚で身が柔らかく、脂ののりが程よく上品な味わい。


養殖にはない天然物独特の風味もあり。


天然のものはウナギが嫌いな人でも食べられると聞いてましたが、確かにこれを食べると鰻が好きになるんじゃないでしょうか。



骨も旨味があってお酒の肴に最適でした。



ウナギ以外にも美味しい食材が沢山ありましたが、遊び優先で写真がありません(汗)




子供達はひたすら琵琶湖で水遊び。


雨降りと気温が20℃位で寒かったので琵琶湖から出たり入ったりしてました。



お腹が膨れたら大人も参加。





例年はボートに乗せてもらったり、カヌーを借りたりしてましたが、悪天候の為、浅い場所だけで遊びました。









大阪府交野市の地酒。


スッキリした飲み口で美味しかったです。


日本酒は久々に飲んだ気がします。



独身の頃は頻繁に遊んでた私達も家族を持ち。


集まってゆっくりお酒を飲むのも難しくなりまた。


例年は日帰りだった集まりを今年は泊まりにしたので沢山お酒を飲みました。





１日中、雨が降ったり止んだりで。


夕方に近付くと雨と風が強くなり。


砂地なんでペグも効かず、スクリーンタープもオープンタープも変形してきたので撤収しました。



夕方からは近くの友人の実家で夕食を頂き、19時半頃にＫ君一家とマサカリ家は宿泊するペンションへ移動。




BBQ場だと思います。



ペンションではＫ君とうちの長男が語り合ってて、私は一人で晩酌してました(汗)



朝から晩まで飲み食いし続けた１日でした。





翌日




別れ際Ｋ君からプレゼントを頂きました。



これ欲しかったやつ！

ありがとう！！



帰り道も寄り道せずに真っ直ぐ帰宅。



前日の濡れた道具を乾燥させて。




なぜか夕方から水族館へ。


水族館の帰り道。


淡路島の親戚から頂いた大量の玉ねぎを受け取りに行ってから帰宅。



デイキャンプと言いつつただの飲み食いブログになってしまいました(汗)


そろそろ梅雨も明けそうで、８月からキャンプ再開します(笑)





それでは本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。



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