こんばんは、面倒くさがり屋の¶マサカリ¶です。我が家は1泊のキャンプがメインです。なのでちょっとでも長く子供と遊ぶため食事は簡単に済ませたいと思っています。


■調理時間の削減方法
家で下ごしらえ
・食材を切っておく
・下味をつけておく
・煮込んでおく
などが考えられます。
でも我が家は準備も含めて時短したいんです。
それにキャンプの準備も前日の夜遅い時間や、当日の朝にすることが多いので難しい。

そこで出た答えが冷凍食品
種類も豊富で値段も手頃なものが多い。

■冷凍食品のいいところ
・調理時間が短縮になる
・わりと美味しい
・個々に好みのものを食べられる
・保冷剤代わりになる
・包丁やまな板を使わないので洗い物が減る


実際に我が家で利用してる冷食を紹介します。

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牛丼
意外とキャンプ場で牛丼て食べないですよね。これならボイルしてご飯にのせるだけ。
またうどんにのせて肉うどんにもできます。友人達とのキャンプでも好評でした。

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お好み焼き
私は元大阪市民なのでおかずにする感覚もありますが、基本お好み焼き単品だけでご飯になります。他に調理をしなくて済むのが楽なポイント。

ニチレイ　焼おにぎり10個入り（480g）1袋 楽天で購入

焼おにぎり
「ご飯くらい炊けよ」とつっこまれそうですが、準備も含めて時短最優先なので。


子供たちはそのまま食べますが、私は朝食にお茶漬けにして食べます。前日は飲んでるので、お茶漬けがちょうどいい。焼おにぎりは自宅で作って冷凍しておくと便利。その際、予め醤油とご飯を混ぜてから焼くと美味しくできます。


三角おにぎりを作りたい時は100均で売っているこのような容器を使うときれいな形に仕上がります。この容器を使っておにぎりを作っていると、子供達も喜んで手伝ってくれるのでオススメです。また、話題になった悪魔のおにぎりみたいにしたい人は、青のり、天かす、麺つゆを混ぜると美味しいです。


■あると便利な道具

ユニフレーム(UNIFLAME) バーナーパットM 610688 楽天で購入

ユニフレーム バーナーパットM
私はＳサイズを買いましたが、ファミリーで使うクッカーに合わせるとMサイズの方がいいと思います。このパットは、例えばバーナーを使う時にフライパンや鍋に対し炎が狭い範囲に当たります。すると焦げ付きや焼きむらの原因に。パットを使うと赤外線の熱に換えとろ火にすることができます。冷凍食品を焼く時に外は焦げてるのに中が凍っている状態を防いでくれます。また、パットを使うことでバーナーの五徳面積が広くなり、網目が滑り止めになりクッカーが安定します。

↓撤収作業も時短、過去のブログ
●キャンプの撤収スピードアップ３つの方法《2019年02月12日》

キャンプ場で料理をするのも楽しみ方のひとつですが、我が家は子供も小さく食よりも遊びが優先されます。キャンプご飯の一部に冷食を使うだけで準備も調理も楽になります。
それでは本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。


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